Bonjour,

 

Ce site vous propose plusieurs formations dans le domaine de la restauration et l'accompagnement des salariés, demandeurs d'emplois.

 

La qualité prime de plus en plus dans notre monde moderne et la concurrence nous oblige à nous dépasser pour être les meilleurs et être visible de tous pour une transparence qualitative.

 En tant que formateur certifié, je peux vous accompagner dans la formation de vos équipes sur l’accueil de la clientèle, sur l’hygiène, les gestes et postures, sur la gestion en cuisine et en salle, l’organisation du travail.

 En tant que consultant, j’analyserai avec vous vos besoins, pour la réussite de votre restaurant, et l’évolution en compétences de vos équipes. Pour une ouverture d’un restaurant avec tout ce qui doit être mis en place, la création de cartes de restaurant, les supports et la mise en avant de votre établissement, le recrutement, la prestation.

 Une nouvelle loi sur l’hygiène sur la transparence des résultats d’audits d’hygiène est rentrée en vigueur en début d’année 2017 , je peux vous accompagner sur la formation en hygiène de vos équipes, et vous donner les informations nécessaires pour que vous soyez transparents sur la conservation de vos documents et la garantie de bonnes pratiques d’hygiène pour vos clients.


Je suis adhérent du groupe Cadres en Mission

 

A bientôt

Arnaud FRESNIL